Préserver son équilibre glycémique

Qu’est-ce que la glycémie

La glycémie est aussi appelée « taux de sucre » ou « taux de glucose » dans le sang. Elle est assurée grâce à un équilibre permanent entre d’une part les substances de type hormonales qui diminuent la glycémie, c’est-à-dire l’insuline, et d’autre part celles qui augmentent la glycémie, c’est-à-dire le glucagon.

Pourquoi peut-elle varier ?

La sédentarité, le surpoids, une hygiène de vie inadaptée, les prédispositions génétiques ou l’âge peuvent entraîner une mauvaise assimilation des sucres. En France, 3 millions de personnes seraient concernées.