Levures

Une richesse nutritionnelle inouïe

La levure de bière, de son vrai nom Saccharomyces cerevisiae, est un micro-organisme unicellulaire largement reconnu pour ses propriétés nutritionnelles inédites. Elle contient une grande variété de nutriments biodisponibles tels que les minéraux, les protéines végétales et les vitamines (notamment du groupe B).
En complément de l’alimentation, la levure est une solution beauté grâce à sa teneur en vitamines B2, B8, en Zinc et en Sélénium. C’est un véritable partenaire santé pour la peau, les ongles et les cheveux.
La levure de bière intervient également au niveau de l’équilibre physique et moral. La vitamine B1 qu’elle contient contribue à un métabolisme énergétique normal et la vitamine B2 participe à réduire la fatigue et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Conscient des multiples bienfaits de cette levure, le Laboratoire CARRARE propose une gamme de produits de qualité.




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